昆山舒美对于双水相提取柿叶中总黄酮提取

实验部分

UV-2102PC 型紫外可见分光光度计（上海美谱 达仪器有限公司），KQ-250DE 型医用数控超声波清 洗器（昆山超声仪器有限公司），D5-R2 型离心机 （湖南湘仪离心机仪器有限公司），电子天平（北京赛 多利斯天平有限公司），多功能粉碎机（天津泰斯特 仪器有限公司）。UV-2102PC 型紫外可见分光光度计（上海美谱 达仪器有限公司），KQ-250DE 型医用数控超声波清 洗器（昆山超声仪器有限公司），D5-R2 型离心机 （湖南湘仪离心机仪器有限公司），电子天平（北京赛 多利斯天平有限公司），多功能粉碎机（天津泰斯特 仪器有限公司）。同等条件下选取不同碳链长度的离子液体 [C2mim]Br、[C4mim]Br、[C6mim]Br、[C8mim]Br/(NH4)2SO4 双水相体系提取柿叶中的总黄酮，阳离子碳链长度 对黄酮类化合物提取量的影响。烷基链由乙基增大到丁基，提取量逐渐增 大。当碳链长度继续增长，提取量不增反降，因此选 取[C4mim]Br/(NH4)2SO4 为本实验的双水相体系。

结果与讨论

分配系数和提取率随 料液比增加而增大，在 1∶25 时最大. 随后逐渐减 小，主要是因为料液比大于 1∶25 时，柿子叶粉质量 较大，不利于柿子叶粉的溶解和扩散，溶剂中黄酮类 物质的溶出受到影响，而料液比小于 1∶25 时，总黄 酮已基本完全溶出，因此提取量不再增加，且会增加 浓缩成本，导致提取量降低，确定料液比最佳条件为1：25.。为验证该拟合模型的可靠性，同时为了试验操 作实施的便利，在离子液体浓度为 0.7 mol /L、超声 时间 50 min、超声温度 60℃条件下，固定其他各因 素不变，进行 3 次平行试验。结果在该工艺条件下， 柿子叶总黄酮提取量为 26.84 mg/g，与预测值之间 相差较小，说明该模型能够很好地拟合柿子叶总黄 酮的提取过程，优化得到的最佳提取条件参数可靠 性较好。

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