中华苦荬菜 [Ixeris chinensis(Thunb.)Nakai] 又 名小苦苣菜、山苦荬等,为菊科苦荬菜属植物小苦 苣菜的干燥全草。全草入药,性寒味苦,具有保肝、 清热解毒作用,主要用于治疗黄疸、胃炎、痢疾、肺 热咳嗽等多种疾病。中华苦荬菜中黄酮类化合物 含量较高,主要有木犀草素 -7-O-β-D 葡萄糖苷 (luteolin-7-O-β-D-glucoside),洋芹素 -7-O-β-D 葡萄糖苷(apigenin-7-O-β-D- glucoside)和木犀 草素(luteolin)等。
1 材料与仪器
1.1 材料与试剂
中华苦荬菜的干燥全草自采于山西左权,经 山西中医药大学中药学院裴香萍副教授鉴定,鉴 定结果:本品为菊科植物小苦苣菜 [Ixeris chinensis (Thunb.)Nakai] 的干燥全草;木犀草苷对照品购自 中国药品生物制品检定所,批号:111720-200604; 大 孔 吸 附 树 脂(NKA-9 型、S-8 型、X-5 型、D4020 型),南开大学化工厂;大孔吸附树脂(D-101 型、AB-8 型、HPD-100 型、HPD-600 型),沧州宝恩吸附 材料科技有限公司。甲醇为色谱纯;乙醇、冰醋酸 为分析纯;水为双重蒸馏水。
1.2 仪器
Waters 2695 高效液相色谱仪(美国沃特斯公 司),Waters 2998 PAD 检测器,Waters Empower 色谱 工作站;昆山舒美KQ3200E 型超声波清洗器(昆山超声仪器有限公司);梅特勒 AB135-S 电子分析天平,上海梅 特勒 - 托利多有限公司;RE-52AA 旋转蒸发器(上 海亚荣生化仪器厂)。
2 方法和结果
精 密 称 取 木 犀 草 苷 对 照 品 3.12 mg,置 10 mL 棕 色 量 瓶 中,加 甲 醇 至 刻 度,摇 匀,即 得 0.312 mg·mL-1木犀草苷标准品溶液;再分别精密吸取 0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1.2、1.6、2.0 mL 至 2 mL 量 瓶 中,得不同浓度对照品溶液,分别进样 10 μL。以 峰面积积分值(Y),进样量(X,ng)进行线性回归, 回 归 方 程:Y=1499.7X-18483,r=0.9999,线 性 范 围 156~3120 ng。供试品溶液的制备:取干燥的中华苦荬菜或提 取物干膏的粉末 1 g,精密称定,置圆底烧瓶中,精密 加入体积分数为 70% 的乙醇 50 mL,称重,加热回流 提取 1 h,放冷,再次称定重量,用 70% 的乙醇补足减 失的重量,摇匀,滤过,作为供试品溶液。取中华苦荬菜(木犀草苷含量为 3.49 mg·g-1) 50 g,分别加浓度为 50%、70%、90% 乙醇 3 种溶剂 12 倍量,加热回流提取 3 次,每次 2h,滤过,合并滤液并 回收溶剂,烘干,得干膏。测定各种溶剂对木犀草 苷 的 提 取 率 分 别 为 91.70%、96.46%、75.41%。70% 乙醇提取率最高,因此选择 70% 的乙醇作为提取溶 剂。从方差分析可以看出,影响中华苦荬菜中木犀 草苷提取率大小的因素依次为:A>D>B,其中 A 溶 媒用量有显著影响。综合方差分析和直观分析,再 结合生产中的实际情况,考虑到省时、节约能源和 降低成本等因素,确定中华苦荬菜黄酮部位最佳醇 提取工艺为 A3B2D2,即 12 倍量 70% 乙醇,回流提取 2 次,每次 1.5 h。
3 讨论
中华苦荬菜的提取与纯化工艺研究中都以木 犀草苷的提取率作为考察指标,因中华苦荬菜所含 黄酮类成分为其降血糖的效应成分,且中华苦荬菜 所含黄酮类成分中以木犀草苷的含量最高,故测定 木犀草苷提取量足以反映总黄酮的提取量,而参照 其他药物总黄酮提取纯化工艺研究中,其中大多选 用芦丁作为对照品,采用紫外 - 可见分光光度计测 定总黄酮含量,考虑到这样测定受杂质等因素干扰, 结果误差较大。因此本实验选用木犀草苷作为各项 测定的考察指标。
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