总黄酮含量的提取常用的方法有热水提取法、微 波辅助提取法、超声波辅助提取法、超临界流体萃取 法、酶辅助提取法等 。热水提取简单环保,但提取 率低。有机溶剂萃取法简单、成本低、操作方便,应用 范围广,但是操作步骤多,溶剂消耗大 。超声波辅 助提取法具有操作方便、耗时短、有效成分提取效率 高、原料利用率高、污染小等特点。电 子 天 平 (FA20048)、紫 外 可 见 分 光 光 度 计 (UV759RT)购于上海偌科仪表有限公司,超声波清洗 器 (KQ-500DE)购于昆山美美超声仪器有限公司,离 心沉淀器(80-2)购于金坛市医疗仪器厂。
不同大型真菌总黄酮含量存在差异 性,总黄酮平均含量为 18.646 mg/g。瓦尼纤孔菌总 黄酮含量最高 ,变形薄孔菌次之 ,分别为 39.740、 32.273 mg/g。总黄酮含量最低的是桦附毛孔菌,含量 为 5.532 mg/g。其中,瓦尼纤孔菌和桦附毛孔菌总黄 酮含量相差34.210 mg/g。生长环境对于生 物体内黄酮类化合物的积累也有一定的影响。在生物 体机能正常的情况下,其体内黄酮类化合物随着生长 时间延长黄酮含量增大。所以在进行野生大型真菌 总黄酮含量分析时,应该根据真菌的生长“年轮”及其 他特征判断生长时间。